Halvvägs och det du inte visste om mig...

Halva tiden har gått och det är bara 4 dagar kvar. Tankar om vad som ska hända därefter. Ska jag lyckas ta vara på den här goda livsstilen även efter programmets slut. Att äta sunt är en utmaning för många - så även för mig. Blir lite personlig idag, men...

Dag 5 och nu är över halva hälsoprogrammet avklarat. Jag lider inte. Jag upplever egentligen inga uppoffringar. Jag mår bra och känner mig allt piggare och mer energisk. Huvudet känns liksom klarare och vaknare. Huden börjar bli mjukare och fräschare. En sidoeffekt som jag oväntat upptäckte första gången jag följde C9-programmet. Vikt och mått får vänta till dag 10, men jag vet att det börjat hända saker även där.

Nu har jag 4 dagar kvar att njuta av programmet och redan nu är det dags att börja planera för vad kyl och skafferi ska innehålla därefter, liksom vilka matvanor som ska gälla.

Utmaningen är att hitta lätta, goda vardagsrecept som bas och att undvika fallgroparna som får en att trilla tillbaka i vanor som gör att jag äter sånt jag inte mår bra av. Det senare kanske är den störst utmaningen då det sociala livet ofta innebär fika, fredagsmys och "you name it". Det är inte alltid lätt att stå emot kommentaren "Måste du vara så tråkig?", bara för att jag inte vill äta och dricka det som andra vill ha. Särskilt inte när delar av mig också vill ha det.

Även om jag inte räknas som "fet", dras jag ändå med en ständigt återkommande övervikt. Jag vet vad jag mår bra av att äta och vill egentligen inte dras ner suget efter mackor, fika osv. Det är bara att inse att jag har en form av missbruk. Jag har stora problem med att äta en chokladbit och vara nöjd, eller ta 5 popcorn. Jag äter tills det tar slut eller jag är mätt. "Förbjuden mat" är extra lockande. Ni vet, suget efter sött, salt, något gott, något onyttigt... Tänk att livet kan vara så svårt ibland. Alkohol är lättare på sitt sätt. Det kan man avstå helt, men du kan inte avstå mat. Mat måste man äta och därmed kan suget väckas på nytt.

Nu blev detta inlägg väldigt personligt och lite tungt. Men kanske någon känner igen sig och kan hämta inspiration från min resa. Som avslutning vill jag därför bjuda på kvällens middagstips, som var gott över förväntan - och räknas till nyttig mat på ca 4-500 kcal. Håll tillgodo. :)

1 portion

Koka 1 ägg och dela eller grovhacka Stek 1 kycklinglårfilé (som delats i ca 4-5 cm stora bitar) i lite smör och krydda med örtsalt, paprikapulver och lite vitlökssalt. Gör iordning en tallrik med sallatsmix/babyspenat (2 nävar), paprika (1/2), purjolök, tomat (1) och mögelost (1 msk). Lägg på ägg och kyckling. Toppa med en vinägrett på olivolja, balsamico, en skvätt vinäger, peppar och örtsalt (ev med lite honung i) Bonus om man vill, är att rosta en grov brödbit och göra krustader av och toppa även med detta.

Som med alla recept, anpassa och välj grönsaker du tycker om.